Mozzarellás grillezett harcsafilé salátaágyon

2013.03.03 09:43
hozzávalók 2 főre
  • 2 afrikai harcsafilé
  • 2-3 paradicsom felszeletelve
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • mozzarella
  • só, bors
  • bazsalikom
elkészítés
  1. A halacskát szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval és borssal, és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
  2. Ráhalmozzuk a paradicsomkarikákat, a fokhagymaszeleteket és megszórjuk bazsalikommal.
  3. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük, rátesszük a széttépkedett mozzarellát, visszatesszük a sütőbe még néhány percre.
  4. Salátával kínáljuk.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
költség:
2500 Ft
költség egy főre:
1250 Ft
elkészítettem:
12 alkalommal

 

Vissza