Az ökológiai gazdálkodásból származó termékek, és a Bárányszegen fellelhető háztáji élelmiszer nagy szerepet kap a Fenntartható Jővőben.
Ezért arra ösztönözzük a telektulajdonosokat, hogy műveljék a saját földjeiket.
Hogy ezt elérjék, az ökológiai gazdálkodás olyan célkitűzéseken és elveken, valamint egységes módszerek alkalmazásán alapul, melyek minimalizálják az ember hatását a környezetre, miközben biztosítják a mezőgazdasági rendszerek lehető legtermészetesebb működését.
Az ökológiai gazdálkodás jellemző gyakorlati eljárásai közé tartozik:
- Többéves vetésforgó mint a helyi források hatékony felhasználásának előfeltétele.
 - A kémiai úton előállított növényvédőszerek és a tápanyagutánpótlók, az állatoknak adott antibiotikumok, az élelmiszeradalékok és segédanyagok, valamint minden egyéb bevitt anyag használatának szigorú szabályozása.
 - A genetikailag módosított szervezetek használatának tiltása.
 - A helyi források kihasználása, mint például az istállótrágya használata tápanyag-utánpótlásra vagy a gazdaságban megtermelt takarmány megetetése az állatokkal
 - Olyan növény- és állatfajok kiválasztása, melyek ellenállóak a betegségekkel szemben és alkalmazkodtak a helyi körülményekhez
 - Az állatállomány szabadon tartása, és biotakarmánnyal való etetése
 - A különböző állatfajok egyedi igényeihez alkalmazkodó tartási gyakorlat
 
Reméljük, hogy egy kis idő elteltével Bárányszegen, egy saját fenntartású bio-kert kialakítása válik elérhetővé,
és olyan magunk termelt ételeket fogyaszthatunk, amely egészségünkre jótékonyan,
és a természetre minimális teherrel hat vissza!
Ezen dolgozunk!